2024-09-07 20:09:35
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黄芪的作用与功效吃法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍黄芪的作用与功效吃法的解答,让我们一起看看吧。
黄芪有补气增强免疫力的功效,可以使用黄芪泡水喝,也可以使用黄芪炖汤吃,在这期间不要喝茶,不要吃萝卜,以免影响其滋补功效,要多吃一些高维生素和高蛋白含量丰富的食物补充营养,有利于增强体质,不要熬夜和劳累,不要受凉,饮食的口味要清淡一些。
中医认为黄芪味甘、性微温,具有“补气升阳、益卫固表、利水消肿、托毒生肌”的功效。
临床上常用于脾胃气虚证,肺气虚证,气虚水肿、小便不利,疮痈内陷之脓成不溃或溃久难愈。
化学成分:现代研究黄芪中所含的化学成分主要有苷类、黄酮、氨基酸、粘液质、糖类以及微量元素硒、锌、钙、镁等。
药理研究:通过现代药理研究发现黄芪能促进机体的代谢、抗疲劳,对血糖具有双向调节作用(能升高低血糖,降低高血糖);能增强和调节机体的免疫功能,可提高机体的抗病能力,有明显的利尿作用,能消除实验性肾炎尿蛋白;增强心肌收缩力,保护心血管系统,抗心律失常,扩张冠状动脉和外周血管,降低血压;能降低血小板粘附力,减少血栓形成;还有降血脂、抗衰老、抗缺氧、保肝等作用。因此黄芪常被人们用作延年益寿、抗老防衰的补品食用。
使用注意:黄芪性温,补气升阳,易于助火,又能止汗,所以表实邪盛、气滞湿阻、食积內停、阴虚阳亢、痈疽初期或溃后热毒尚盛等证,均不宜使用。
黄芪的功能是补气固表,升提中气、止汗预防感冒,对于疮疽的病症破溃后久不收口的病症也有比较好的治疗作用。这个药物是属于补益之剂,如果内有食积不化,或是有实邪为病的病症,是不能吃这个药物,以免加重其病情的可能,所以辨证使用这个药物为宜。
黄芪有补气的功效,主要治疗体虚表弱引起的自汗,可以增加身体的免疫力,有抗衰老、抗应急能力以及降血压和抗菌的作用,而且还可以扩张冠状动脉,改善心肌供血,提高身体的免疫机能,延缓细胞的衰老,服用期间不要喝茶,不要吃萝卜,以免影响其治疗功效。
黄芪是一味补气好药。其味甘性温,具有补气固表、利尿的功效。
至于你问的怎么吃,一般来说,熬汤、煎水、熬粥等均是不错的烹饪方式。
不过要提醒大家:用黄芪煲汤进补必须谨慎,黄芪不适合经常性食用,尤其是病人,否则可能导致养生变伤身。
下面3个黄芪食疗菜谱,推荐给你:
黄芪猪肚汤
食材:黄芪20克,猪肚1个,食盐适量
做法:
1.把猪肚洗净,将黄芪洗净后装入猪肚内;
2.锅中加水,猪肚和黄芪一并用大火煮开,调小火炖1~2个小时至熟,加食盐调味食用。
营养点评:此汤益气健脾,消食开胃,可用于胃下垂及慢性胃炎病人。
黄芪百合粥
食材:黄芪、百合各30克,大米100克,红糖适量
做法:
1.将黄芪、百合分别洗净,放入锅中;
2.加清水适量,用小火煎煮约30分钟,滤去渣,剩下药汁;
3.将大米淘洗干净放入锅中,加入药汁,煮至大米烂熟,加红糖搅拌均匀即可。
营养点评:此粥可调理肺气虚弱引起的慢性支气管炎、支气管哮喘、过敏性鼻炎等。
黄芪红枣茶
食材:黄芪15克,红枣4粒,水适量
做法:
1.将红枣用温水泡发洗净后去核备用;
2.将黄芪和红枣用清水浸泡20~30分钟;
3.浸泡后放锅内,大火煮开后转小火煮20分钟即可饮用。在煮的过程中最好不用电磁炉,选择用明火。
营养点评:此茶补血补气,美容养颜。(61)
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到此,以上就是小编对于黄芪的作用与功效吃法的问题就介绍到这了,希望介绍关于黄芪的作用与功效吃法的4点解答对大家有用。
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